Délai 2 jours (vendredi)

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❄ Vacherin

33,00 €

Composé de glace et/ou sorbet, meringues et chantilly, le vacherin est incontestablement la star de l'été ! 2 parfums à choisir :Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Orange sanguine, Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, Nougat, Miel de Provence Besoin d'inspiration ? Consultez nos suggestions d'association (voir plus bas)...

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Délai 2 jours (vendredi)

❄ Pavlova glacée

33,00 €

Composé de sorbet fraise, de sorbet citron ou passion, de meringues et de fruits, la Pavlova glacée rafraîchira vos tables d'été ! Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un délai plus court, vous pouvez nous appeler afin de connaître nos disponibilités Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs...

Délai 2 jours (vendredi)

❄ Omelette norvégienne

33,00 €

L'omelette Norvégienne est un gâteau glacé composé de glace à la vanille recouverte de meringue italienne, sur un fond de biscuit aux amandes.A passer dans un four chaud* avant dégustation : on adore le contraste entre l'intérieur glacé et la meringue chaude. (* voir indications détaillées plus bas) Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids...

Délai 2 jours (vendredi)

❄ Citromiel (gâteau glacé citron - miel de Provence)

33,00 €

Le Citromiel est un gâteau glacé rafraîchissant en fin de repas composé d'un sorbet citron, d'une glace Miel de Provence avec amandes concassées, d'un biscuit Dacquoise (biscuit meringué aux amandes) et de nougatine fine. Disponible de 4 à 12 parts. Pour un délai plus court, vous pouvez nous appeler afin de connaître nos disponibilitésPensez à prévoir un...

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine tiramisu

GSV

2,90 €

Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine poirier

GSV

2,90 €

Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine oeufs mimosa

VOM

2,70 €

Verrine œufs mimosa, thon, mayonnaise Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine framboisier

GSV

2,90 €

Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine fraisier

GSV

2,90 €

Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine concombre fromage

VCF

2,60 €

Verrine concombre, tomate, fromage frais Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine chocolat

GSV

2,90 €

Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Verrine aubergine feta

VAF

2,20 €

Verrine caviar d'aubergine, feta, origan, croutons Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies

Délai 2 jours (vendredi)

Toast grillé saumon

TGS

2,30 €

Tranche grillée saumon

Délai 2 jours (vendredi)

Toast grillé oeuf de caille tomate estragon

TGO

2,00 €

Toast grillé oeuf de caille tomate estragon

Délai 2 jours (vendredi)

Toast grillé grison tomate séchée parmesan

TGG

2,30 €

Toast grillé foie grison tomate séchée parmesan

Délai 2 jours (vendredi)

Toast grillé foie gras

TGFG

2,30 €

Toast grillé foie gras figue groseille

Délai 2 jours (vendredi)

Tartelette tomate mozza

2,00 €

Tartelette tomate mozzarella sauce basilic

Délai 2 jours (vendredi)

Tartelette thon oeuf tomate

2,20 €

Tartelette thon œuf tomate

Délai 2 jours (vendredi)

Tartelette gambas

2,20 €

Tartelette gambas, sauce aurore, citron

Délai 2 jours (vendredi)

Tartelette asperges

2,00 €

Tartelette asperge

Délai 2 jours (vendredi)

Stendhal (fruits-rouges)

33,00 €

Composé d'un velouté à la framboises, d'une mousseline à la vanille, garni de framboises et décoré fruits-rouges, le Stendhal allie acidité et douceur pour une fin de repas en légèreté. Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à la framboise ou d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise. Ajoutez un décor pour le...

Délai 2 jours (vendredi)

Saladine de fruits frais

GSSF

3,80 €

Délai 2 jours (vendredi)

Polonaise (Kirsch)

POL

30,00 €

Connaissez-vous ce gâteau ? La Polonaise est une pâtisserie traditionnelle souvent oubliée. Nous la revisitons en remplaçant la brioche par de la génoise afin de vous la proposer en gâteau à partager. Si vous ne connaissez pas encore ce délicieux gâteau, en voici les saveurs : une délicieuse génoise, une crème légère à la vanille, des fruits confits...

Délai 2 jours (vendredi)

Poirier

97,20 €

Composé d'une crème mousseline à la vanille et de poires cuites au beurre, le poirier est un dessert doux et léger. Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la poire ou d'une crème anglaise pour plus de gourmandise. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un gâteau inférieur à 18 parts, merci de...