❄ Omelette norvégienne

30,00 €

TTC

L'omelette Norvégienne est un gâteau glacé composé de glace à la vanille recouverte de meringue italienne, sur un fond de biscuit aux amandes.
A passer dans un four chaud* avant dégustation : on adore le contraste entre l'intérieur glacé et la meringue chaude.

(* voir indications détaillées plus bas)

Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids pour le transport (sac ou glacière)

Première date disponible
Jeudi 28 Septembre 10:00 - 11:00

Description
Détails du produit

Délai de commande

3 jours ouvrés pour des commandes en ligne. Vous pouvez nous appeler si vous avez un délai plus court afin de connaître nos disponibilités.

Transport

Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids pour le transport (sac ou glacière). Ne pas dépasser 30 minutes de trajet.
Les gâteaux jusqu'à 8 parts peuvent entrer dans un sac isotherme standard.
Les gâteaux jusqu'à 18 parts peuvent entrer dans une glacière souple (ou les sac isothermes que nous vendons).
Nous vendons des sacs isothermes pouvant contenir jusqu'à 2 gâteaux de 18 parts.

Conservation

A conserver au congélateur à une température inférieur à -18°C.
Pensez à prévoir la place dans votre congélateur et à vérifier les dimensions avant de passer votre commande.

Conseils

25 à 35 minutes avant de servir :

Mettre 20-30 minutes au réfrigérateur
(sauf si l'omelette est dans le congélateur depuis moins de 2 heures. Dans ce cas sauter cette étape).
Préchauffer le four à 180°C
Au moment de servir : sortir de l'emballage et mettre 3 à 5 minutes au four pour obtenir une meringue tiède.

Taille des boites

Si vous souhaitez connaitre la taille de la boite de votre gâteau, vous pouvez consulter cette page.

Allergènes: Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation: A consommer dans les 7 jours suivants l'achat.
Conserver au congélateur (moins de -18°C) dans l'emballage d'origine.

Compléter avec :

Délai 0 jour

Inscription sur pâte d'amande

2,50 €

Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts (5 mots max) Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts (8 mots max) Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts

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Délai 0 jour

Inscription sur chocolat blanc

4,00 €

Choisissez la taille en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 12 parts Grande ~ 15 cm : conseillée pour des gâteaux de 15 à 40 parts

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Délai 0 jour

Inscription sur nougatine

JAN (ou CHPN avec cascade)

6,00 €

Taille unique ~14 cm

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Délai 0 jour

Fontaine lumineuse

FON

3,00 €

Délai 0 jour

Bougie

0,50 €

Bougie unité ou dizaine. Blanche (rupture de rose et bleu)

Délai 0 jour

Bougie chiffre

BCH

2,00 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Délai 2 jours (vendredi)

Chiffre en pâte d'amande

CHI

6,00 €

Si vous ne souhaitez pas d'inscription, notez "sans inscription" dans la personnalisation. Si vous avez plusieurs gâteaux dans votre panier, merci de nous indiquer sur lequel vous souhaitez mettre le(s) chiffre(s) afin d'adapter la taille par rapport au gâteau.

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Délai 0 jour

Sac isotherme

SAC

8,00 €

Sac isotherme réutilisable pouvant contenir jusqu'à 2 gâteaux de 18 parts (35x35x16cm).

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Délai 0 jour

Inscription sur nougatine

JAN (ou CHPN avec cascade)

6,00 €

Taille unique ~14 cm

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Délai 2 jours (vendredi)

Chiffre en pâte d'amande

CHI

6,00 €

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Délai 0 jour

Inscription sur pâte d'amande

2,50 €

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Délai 0 jour

Fontaine lumineuse

FON

3,00 €

Délai 1 jour (samedi)

Tarte aux fraises et framboises

28,00 €

Tarte aux fraises et aux framboises, avec une garniture au choix : crème aux amandes et crème mousseline à la vanille crème aux amandes et crème mousseline à la pistache Disponible de 4 à 10 parts. Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Délai 2 jours (vendredi)

Impression alimentaire

18,00 €

Ces impressions alimentaires sont vendues uniquement accompagnées d'un gâteau. Si vous souhaitez acheter uniquement l'impression, sélectionnez le produit "Impression alimentaire seule" Taille conseillée selon le gâteau choisi : 4 à 6 parts : petite 8 parts : petite ou grande selon le format de l'image (carré ou rond) 10 à 25 parts : grande 30 à 40...

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Délai 0 jour

Plougastel (fraisier)

28,00 €

Composé d'une crème mousseline à la vanille ou à la pistache, garni de fraises et décoré de fraises et de chantilly, le Plougastel est votre meilleur allié pour terminer vos repas d'été. Nous le proposons cependant toute l'année avec des fraises fraîches. Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou d'une crème anglaise vanille pour...

Délai 1 jour (samedi)

Feuilletés chauds variés

13,50 €

Plateau de feuilletés chauds variés (5 sortes) Tailles des plateaux : 15, 20, 30, 40, 50, 60 (à sélectionner ci dessous). Plateau NON MODIFIABLE

Délai 1 jour (samedi)

Tarte aux framboises

32,00 €

Tarte aux framboises avec une garniture au choix : crème aux amandes et crème mousseline à la vanille crème aux amandes et crème mousseline à la pistache Disponible de 4 à 10 parts. Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Délai 1 jour (samedi)

Choux en plateaux

1,70 €

Nous vous proposons des choux à la crème, caramélisés, disposés en plateau. Choisissez parfum et quantité avant l'ajout au panier (pour plusieurs parfums réitérez l'opération).