Saint-Honoré

28,00 €

TTC

Nous vous proposons le Saint-Honoré dans sa version traditionnelle : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière à la vanille, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon de croquant.
Nos déclinaisons gourmandes vous permettent de varier les plaisirs et de satisfaire tous les palais :
- Aux fruits frais pour plus de légèreté et de fraîcheur
- Avec une généreuse crème de marrons pour les plus gourmands
- Au praliné pour une douceur inégalée

Première date disponible
Dimanche 02 Avril 10:00 - 13:00

Description
Détails du produit

Composition

Couronne de pâte à choux
Feuilletage
Choux à la vanille, caramélisés (toujours à la vanille, pour toutes les garnitures)
Chantilly
Garniture au choix :

mousseline vanille et nougatine concassée
mousseline praliné et nougatine concassée
mousseline vanille et crème de marrons
ou mousseline vanille et fruits frais (fraises et/ou framboises)

Conseil

Le Saint-Honoré se consomme le jour même (ne pas le prendre la veille pour le lendemain), mais s'il vous en reste vous pouvez le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Allergènes: Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation: A consommer le jour de l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine

Compléter avec :

Délai 1 jour (samedi)

Inscription sur pâte d'amande

2,50 €

Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts (5 mots max) Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts (8 mots max) Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts

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Délai 1 jour (samedi)

Inscription sur chocolat blanc

4,00 €

Choisissez la taille en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 12 parts Grande ~ 15 cm : conseillée pour des gâteaux de 15 à 40 parts

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Délai 1 jour (samedi)

Inscription sur nougatine

JAN (ou CHPN avec cascade)

6,00 €

Taille unique ~14 cm

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Délai 2 jours (vendredi)

Impression alimentaire

18,00 €

Sélectionnez la taille souhaitée. Taille conseillée : - Pour un gâteau de 4 à 8 parts : max 14 cm- Pour un gâteau de 10 à 15 parts : max 20 cm (Vous pouvez choisir la taille plus petite si vous le souhaitez). Ajoutez votre fichier + si vous le souhaitez le texte à noter ("joyeux anniversaire prénom" par exemple). Les impressions alimentaires sont...

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Délai 1 jour (samedi)

Fontaine lumineuse

FON

3,00 €

Délai 1 jour (samedi)

Bougie

0,50 €

Bougie unité ou dizaine. Rose bleu ou blanche.

Délai 1 jour (samedi)

Bougie chiffre

BCH

2,00 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Délai 2 jours (vendredi)

Chiffre en pâte d'amande

CHI

6,00 €

Si vous ne souhaitez pas d'inscription, notez "sans inscription" dans la personnalisation.

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Délai 1 jour (samedi)

Tarte aux fraises

28,00 €

Tarte aux fraises avec une garniture au choix : crème aux amandes et crème mousseline à la vanille crème aux amandes et crème mousseline à la pistache Disponible de 4 à 10 parts. Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Délai 2 jours (vendredi)

Stendhal (fruits-rouges)

28,00 €

Composé d'un velouté à la framboises, d'une mousseline à la vanille, garni de framboises et décoré fruits-rouges, le Stendhal allie acidité et douceur pour une fin de repas en légèreté. Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à la framboise ou d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise. Ajoutez un décor pour le...

Délai 1 jour (samedi)

Gâteaux de soirée en plateau varié

24,00 €

Nous vous proposons un large choix de gâteaux de soirée disposés en plateaux. Les gâteaux sont vendus en plateau varié de 15, 20, 25, 30 ou 40.

Délai 2 jours (vendredi)

Petit pain poulet carotte curry

PLP

1,50 €

Pain au lait, poulet, carottes râpées, sauce curry

Délai 1 jour (samedi)

Gâteaux de soirée au détail

1,80 €

Nous vous proposons un large choix de gâteaux de soirée disposés en plateaux. Indiquez la quantité pour chaque gâteau en les sélectionnant un à un. Délai commande : 48h

Délai 1 jour (samedi)

Coulis fraise

6,00 €

Pot de 400 ml (conseillé pour 4 à 10 personnes)

Délai 3 jours (jeudi)

❄ Coupelle de glace

GCS

3,50 €

Coupelle individuelle de glace ou sorbet. Composée de : 1 boule de glace/sorbet au choix, meringue, nougatine Parfums possibles : vanille, chocolat, café, praliné, caramel, pistache, nougat, miel de Provence, fraise, framboise, citron, passion, mangue Tarif dégressif (voir tableau plus bas)

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Délai 1 jour (samedi)

Cascade de choux

1,70 €

Choux à la crème caramélisés disposés en cascade. C'est à dire sans forme particulière sur un carton or, accompagnés ou non de morceaux de nougatine pour plus de gourmandise (à sélectionner à part en bas de cette page). Choisissez parfum et quantité (plusieurs parfums : réitérez l'opération). Pour ajouter un ruban de décoration : le sélectionner à part...

Délai 1 jour (samedi)

Inscription sur chocolat blanc

4,00 €

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Délai 1 jour (samedi)

Feuilletés chauds variés

13,50 €

Plateau de feuilletés chauds variés (5 sortes) Tailles des plateaux : 15, 20, 30, 40, 50, 60 (à sélectionner ci dessous). Plateau NON MODIFIABLE