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Saint-Honoré

29,60 €

Nous vous proposons le Saint-Honoré dans sa version traditionnelle : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière à la vanille, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon...

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Tropézienne

29,60 €

On ne présente plus la Tropézienne ! Sa brioche gourmande recouverte de sucre en grain associée à notre crème légère à la vanille en font un dessert gourmand et léger tout au long de l'année. Testez notre variante aux fruits frais !

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Prêt de boite isotherme

BOITEG

Ajoutez ce produit à votre panier si vous souhaitez bénéficier du prêt d'une boite isotherme pour conserver votre gâteau.Uniquement pour les gâteaux de 20 à 40 parts. Les gâteaux jusqu'à 8 parts peuvent entrer dans un sac isotherme standard.Les gâteaux jusqu'à 18 parts peuvent entrer dans une glacière souple.Nous vendons des sacs isothermes pouvant...

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Bac de Chantilly

7,00 €

2 tailles possibles : 350g ou 550g Sélectionnez la taille souhaitée puis ajoutez au panier.

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Coulis framboise

CFB

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

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Coulis fraise

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

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Coulis abricot

CAB

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

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Coulis poire

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

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Ruban (pour choux)

CHD

Indiquez la couleur du ruban à mettre sur votre cascade.

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Baba 6/8 parts

BABA

55,20 €

On ne présente plus ce grand classique de la pâtisserie appelé Baba ou Savarin ! Nous le proposons à la crème pâtissière ou chantilly, avec ou sans fruits, avec ou sans Rhum : ainsi il y en a pour tous les goûts ! Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Une seule taille disponible : 6-8 parts Choisissez avant...

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Gauguin (clémentine passion)

Le plus fruité de nos entremets ! Le Gauguin est composé d'un velouté de clémentines, d'une marmelade de pommes, poires et bananes, et d'un velouté de fruits de la passion. Décoré de fraises, kiwis et ananas, ce dessert fruité et coloré est un vrai soleil dans l'assiette. Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à l'abricot pour...

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Forêt noire

30,60 €

Nous vous proposons la Forêt noire dans sa version classique avec des griottes au Kirsch, mais également une version gourmande sans alcool avec des griottes enrobées de chocolat blanc. Une version aux framboises ou sans fruits est également proposée afin de satisfaire tous les palais.Par défaut la forêt noire est sans alcool, pensez à bien sélectionner...