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Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Coulis poire
6,00 €
TTC
1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes
2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes
3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes
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Délai 1 jour (samedi)
Excellence (trianon)
28,00 €
L'Excellence est LE gâteau au chocolat de référence ; connu sous les noms de Trianon ou Royal chocolat. Notre version gourmande est composée d'une ganache noire, d'une mousse au chocolat généreuse et de l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné. Parsemé de truffes gourmandes au chocolat, voila un dessert 100% chocolaté.
Nous vous...
0,30 €
Triangle de nougatine pour accompagner des choux ou un dessert.
~4 à 5 cm
2,00 €
1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle
Sélectionnez l'age :
6,00 €
Taille unique ~14 cm
3,50 €
Coupelle individuelle de glace ou sorbet.
Composée de : 1 boule de glace/sorbet au choix, meringue, nougatine
Parfums possibles : vanille, chocolat, café, praliné, caramel, pistache, nougat, miel de Provence, fraise, framboise, citron, passion, mangue
Tarif dégressif (voir tableau plus bas)
1,45 €
Pain au lait, fromages (chèvre frais, chèvre bûche, cheddar)
Délai 2 jours (vendredi)
Stendhal (fruits-rouges)
28,00 €
Composé d'un velouté à la framboises, d'une mousseline à la vanille, garni de framboises et décoré fruits-rouges, le Stendhal allie acidité et douceur pour une fin de repas en légèreté.
Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à la framboise ou d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise.
Ajoutez un décor pour le...
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