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Chocolat-poire sans gluten et sans lactose
38,00 €
TTC
Cet entremets associe les poires cuites et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence, dans une version sans lactose et sans gluten.
Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.
Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire. |
COMPOSITION
Mousse au chocolat noir
Ganache noire sans lactose (lait d'amande)
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Poires cuites
- Allergènes
- Fruits à coque
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja - Conservation
- A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.
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Délai 1 jour (samedi)
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30,00 €
Tarte aux fraises avec une garniture au choix :
crème aux amandes et crème mousseline à la vanille
crème aux amandes et crème mousseline à la pistache
Disponible de 4 à 10 parts.
Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)
Délai 2 jours (vendredi)
Impression alimentaire
18,00 €
Ces impressions alimentaires sont vendues uniquement accompagnées d'un gâteau. Si vous souhaitez acheter uniquement l'impression, sélectionnez le produit "Impression alimentaire seule"
Taille conseillée :
4 à 6 parts : petite
8 parts : petite ou grande selon le format de l'image (carré ou rond)
10 à 25 parts : grande
30 à 40 parts : A4 ou A3 selon...
Délai 1 jour (samedi)
Mille-feuille
29,00 €
Un grand classique de la pâtisserie française ! Nous vous proposons le mille-feuille dans sa version traditionnelle ou bien avec une crème aromatisée au Rhum.
Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)
Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".