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Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Feuilletés chauds variés
13,50 €
TTC
Plateau de feuilletés chauds variés (5 sortes)
Tailles des plateaux : 15, 20, 30, 40, 50, 60 (à sélectionner ci dessous).
Plateau NON MODIFIABLE
Feuilletage pur beurre
Pièces à réchauffer à four chaud (120 à 150°C) 5 minutes
Le plateau passe au four (après avoir enlevé le film alimentaire)
5 sortes :
- Pizza feuilletée
- Mini quiche
- Rouleau saucisse
- Feuilleté anchois
- Feuilleté viande
Allergènes (présence ou traces) : Gluten, Crustacés, Oeufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
Porc dans les rouleaux saucisse et feuilletés viandes. Pas de porc dans les pizza, les quiches et les feuilletés anchois.
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Délai 1 jour (samedi)
Saint-Honoré
29,00 €
Nous vous proposons le Saint-Honoré dans sa version traditionnelle : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière à la vanille, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon...
Délai 2 jours (vendredi)
❄ Omelette norvégienne
31,00 €
L'omelette Norvégienne est un gâteau glacé composé de glace à la vanille recouverte de meringue italienne, sur un fond de biscuit aux amandes.A passer dans un four chaud* avant dégustation : on adore le contraste entre l'intérieur glacé et la meringue chaude.
(* voir indications détaillées plus bas)
Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids...
Délai 2 jours (vendredi)
Stendhal (fruits-rouges)
29,00 €
Composé d'un velouté à la framboises, d'une mousseline à la vanille, garni de framboises et décoré fruits-rouges, le Stendhal allie acidité et douceur pour une fin de repas en légèreté.
Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à la framboise ou d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise.
Ajoutez un décor pour le...
3,50 €
Coupelle individuelle de glace ou sorbet.
Parfums possibles : vanille, chocolat, café, praliné, pistache, nougat, fraise, framboise, citron, passion, orange, mangue, melon, abricot
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A conserver obligatoirement au congélateur (-18°C).Pas au réfrigérateur ni au freezer.Pensez à prévoir la place (voir la taille des boites ci dessous)
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Pas de...
Délai 1 jour (samedi)
Gâteaux de soirée en plateau varié
25,50 €
Nous vous proposons un large choix de gâteaux de soirée disposés en plateaux.
Les gâteaux sont vendus en plateau varié de 15, 20, 25, 30 ou 40.
Délai 0 jour
Apollinaire (poire chocolat)
29,00 €
L'Apollinaire associe les poires cuites au beurre et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence.
Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la poire ou d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise.
Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre...
Délai 2 jours (vendredi)
Brochette tomate mozzarella basilic
1,80 €
Brochette tomate mozzarella sauce basilic
Délai 0 jour
Excellence (trianon)
29,00 €
L'Excellence est LE gâteau au chocolat de référence ; connu sous les noms de Trianon ou Royal chocolat. Notre version gourmande est composée d'une ganache noire, d'une mousse au chocolat généreuse et de l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné. Parsemé de truffes gourmandes au chocolat, voila un dessert 100% chocolaté.
Nous vous...
2,60 €
Verrine concombre, tomate, fromage frais
Vendue à l'unitéMinimum 5 piècesCuillères fournies
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