Chocolat-poire sans gluten

Chocolat-poire sans lactose

31,20 €
TTC

Cet entremets associe les poires et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence, dans une composition sans lactose.

Les entremets sans lactose nécessitent l'utilisation de produits spécifiques. Merci de passer votre commande avec un délai minimum d'une semaine.

Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.

Nombre de parts

date_range Première date disponible
Mardi 01 Février 10:00 - 13:00

COMPOSITION

Mousse au chocolat noir
Ganache noire sans lactose
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Génoise au chocolat
Poires cuites

Photo non contractuelle

Allergènes
Fruits à coque
Gluten
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation
A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.