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Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Pâtisseries traditionnelles & créatives depuis 1989
Chocolat trianon sans gluten
31,20 €
TTC
Le trianon est LE gâteau au chocolat de référence. Notre version gourmande sans gluten est composée d'une ganache noire, d'une mousse au chocolat généreuse et de l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné.
Merci de passer votre commande avec un délai minimum d'une semaine.
Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.
| Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire. |
COMPOSITION
Mousse au chocolat noir
Ganache noire
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Photo non contractuelle
- Allergènes
- Fruits à coque
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja - Conservation
- A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.
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Options - Suppléments
Inscription sur pâte d'amande
2,00 €
Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence.
Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts
Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts
Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts
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