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Poirier sans gluten
31,20 €
TTC
Composé d'une crème mousseline à la vanille et de poires cuites au beurre, le poirier sans gluten est un dessert doux et léger.
Les entremets sans gluten nécessitent l'utilisation de produits spécifiques et des conditions de réalisation strictes. Merci de passer votre commande avec un délai minimum d'une semaine.
Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.
Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire. |
Non disponible les 24 et 25 décembre (Consultez la carte de Noël) |
COMPOSITION
Mousseline à la vanille sans gluten
Garni de poires cuites
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Décor : poires cuites / chantilly
Photo non contractuelle
- Allergènes
- Fruits à coque
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs - Conservation
- A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine