Chocolat-poire sans gluten

Chocolat-poire sans gluten

31,20 €
TTC

Cet entremets associe les poires cuites au beurre et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence.

Les entremets sans gluten nécessitent l'utilisation de produits spécifiques et des conditions de réalisation strictes. Merci de passer votre commande avec un délai minimum d'une semaine.

Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.

Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire.

Nombre de parts

date_range Première date disponible
Mardi 01 Février 10:00 - 13:00

COMPOSITION

Mousse au chocolat noir
Ganache noire
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Poires cuites

Photo non contractuelle

Allergènes
Fruits à coque
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation
A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.