Chocolat-poire sans gluten

Chocolat-poire sans gluten et sans lactose

36,00 €
TTC

Cet entremets associe les poires cuites et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence, dans une version sans lactose et sans gluten.

Merci de passer votre commande avec un délai minimum d'une semaine.

Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.

Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire.

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date_range Première date disponible
Dimanche 03 Juillet 10:00 - 13:00

COMPOSITION

Mousse au chocolat noir
Ganache noire sans lactose
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Poires cuites

Photo non contractuelle

Allergènes
Fruits à coque
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation
A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.

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