Chocolat-poire sans gluten et sans lactose

38,00 €

TTC

Cet entremets associe les poires cuites et le chocolat, sans oublier l'indispensable feuilletine croustillante chocolat-praliné qui fait toute la différence, dans une version sans lactose et sans gluten.

Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.

Malgré notre vigilance, il peut y avoir des contaminations croisées lors de la réalisation des préparations sans gluten. Nous vous conseillons ainsi de les choisir en cas de sensibilité au gluten non cœliaque ou choix alimentaire.

Première date disponible
Mardi 23 Avril 11:00 - 12:00

Description
Détails du produit

COMPOSITION

Mousse au chocolat noir
Ganache noire sans lactose (lait d'amande)
Feuilletine croustillante chocolat-praliné
Biscuit sans gluten (riz et châtaigne)
Poires cuites

Allergènes: Fruits à coque
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation: A consommer dans les 2 jours suivant l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.

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Délai 2 jours (vendredi)

Impression alimentaire

18,00 €

Ces impressions alimentaires sont vendues uniquement accompagnées d'un gâteau. Si vous souhaitez acheter uniquement l'impression, sélectionnez le produit "Impression alimentaire seule" Taille conseillée : 4 à 6 parts : petite 8 parts : petite ou grande selon le format de l'image (carré ou rond) 10 à 25 parts : grande 30 à 40 parts : A4 ou A3 selon...

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Délai 1 jour (samedi)

Mille-feuille

29,00 €

Un grand classique de la pâtisserie française ! Nous vous proposons le mille-feuille dans sa version traditionnelle ou bien avec une crème aromatisée au Rhum. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".

Délai 0 jour

Bougie chiffre

BCH

2,50 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Délai 2 jours (vendredi)

Assiette de légumes

ASL

30,00 €

2 tailles : 50 ou 100 morceaux

Délai 1 jour (samedi)

Tarte aux fraises

30,00 €

Tarte aux fraises avec une garniture au choix : crème aux amandes et crème mousseline à la vanille crème aux amandes et crème mousseline à la pistache Disponible de 4 à 10 parts. Ajoutez un décor pour la personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)