Impérial (chocolat-praliné)

Impérial (chocolat praliné)

24,00 €
TTC

Avec sa mousse au chocolat, sa ganache noire et sa généreuse mousseline praliné, l'Impérial est un dessert gourmand qui plaira au amoureux du praliné. Recouvert de nougatine fine il vous fera fondre de plaisir.

Nous vous conseillons de l'accompagner d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise.

Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Pour un gâteau supérieur à 15 parts, merci de passer votre commande par téléphone ou directement à l'atelier.

Nombre de parts

Composition

Mousse au chocolat
Mousseline praliné
Nougatine broyée
Ganache noire
Génoise au chocolat
Biscuit aux amandes

Conseil

Nous vous conseillons d'accompagner l'Impérial d'une crème anglaise vanille
L'Impérial se mange tempéré : sortez-le 30 minutes avant dégustation
Il se consomme le jour même (pour la présentation), mais s'il vous en reste vous pouvez le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Allergènes
Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation
A consommer le jour de l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.

Compléter avec :

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