Saint-Honoré

24,00 €

TTC

Nous vous proposons le Saint-Honoré dans sa version traditionnelle : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière à la vanille, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon de croquant.
Nos déclinaisons gourmandes vous permettent de varier les plaisirs et de satisfaire tous les palais :
- Aux fruits frais pour plus de légèreté et de fraîcheur
- Avec une généreuse crème de marrons pour les plus gourmands
- Au praliné pour une douceur inégalée

Nombre de parts

Garniture

Description
Détails du produit

Composition

Couronne de pâte à choux
Feuilletage
Choux à la vanille, caramélisés (toujours à la vanille, pour toutes les garnitures)
Chantilly
Garniture au choix :

mousseline vanille et nougatine concassée
mousseline praliné et nougatine concassée
mousseline vanille et crème de marrons
ou mousseline vanille et fruits frais (fraises et/ou framboises)

Conseil

Le Saint-Honoré se consomme le jour même (ne pas le prendre la veille pour le lendemain), mais s'il vous en reste vous pouvez le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Allergènes: Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation: A consommer le jour de l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine

Compléter avec :

Options - Suppléments

Inscription sur pâte d'amande

2,00 €

Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts

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Options - Suppléments

Inscription sur chocolat blanc

3,50 €

Choisissez la taille en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 12 parts Grande ~ 15 cm : conseillée pour des gâteaux de 15 à 40 parts

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Options - Suppléments

Inscription sur nougatine

5,00 €

Taille unique ~14 cm

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Options - Suppléments

Impression alimentaire

14,00 €

Sélectionnez la taille souhaitée. Taille conseillée : - Pour un gâteau de 4 à 8 parts : max 14 cm- Pour un gâteau de 10 à 15 parts : max 20 cm Vous pouvez choisir une taille plus petite si vous le souhaitez. Ajoutez votre fichier + si vous le souhaitez le texte à noter ("joyeux anniversaire prénom" par exemple). Les impressions alimentaires sont vendues...

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Options - Suppléments

Fontaine lumineuse

2,50 €

Options - Suppléments

Bougie

0,20 €

Bougie unité : rose ou bleuBougie dizaine : blanche

Options - Suppléments

Bougie chiffre

1,00 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Options - Suppléments

Chiffre en pâte d'amande

3,00 €

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Côté traiteur

Feuilletés froids

19,50 €

Plateau de feuilletés froids variés (5 sortes) Tailles des plateaux : 15, 20, 25, 30, 35, 40 (à sélectionner ci dessous)Plateau NON MODIFIABLE

Côté traiteur

Petit pain rosette

1,30 €

Pain au lait, rosette, tomate

Gâteaux

Tiramisu

24,00 €

Vous en rêviez ? Nous l'avons fait ! Testez notre version du Tiramisu monté en entremets. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un gâteau supérieur à 15 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".

Gâteaux

Castel

24,00 €

Nous vous proposons le traditionnel Castel au praliné. Parfait au moment du goûter accompagné d'une tasse de thé. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un gâteau supérieur à 15 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".