Victoire (poire-caramel)
Victoire (poire-caramel)
Victoire (poire caramel)

Victoire (poire caramel)

33,60 €
TTC

Composé d'un suprême de caramel, de poires cuites caramélisées et de nougatine concassée, le Victoire est sans aucun doute le dessert le plus gourmand de notre carte.

Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la poire ou d'une crème anglaise vanille pour plus de fraîcheur ou de gourmandise.

Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Pour un gâteau supérieur à 15 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".

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date_range Première date disponible
Jeudi 15 Octobre 10:00 - 11:00

Composition

Suprême de caramel
Poires cuites caramélisées
Nougatine concassée
Ganache caramel
Génoise
Biscuit aux amandes
Décor : nappage caramel, poires, nougatine

Conseil

Nous vous conseillons d'accompagner le Victoire d'un coulis à la poire ou d'une crème anglaise vanille
Le Victoire se mange frais : sortez-le au dernier moment

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Taille des boites

Si vous souhaitez connaitre la taille de la boite de votre gâteau, vous pouvez consulter cette page.
Les gâteaux jusqu'à 8 parts peuvent entrer dans un sac isotherme standard.
Les gâteaux jusqu'à 18 parts peuvent entrer dans une glacière souple (ou les sac isothermes que nous vendons).
Nous vendons des sacs isothermes pouvant contenir jusqu'à 2 gâteaux de 18 parts.
Nous prêtons avec caution des boites isothermes pouvant contenir des gâteaux de 20 à 40 parts.

Allergènes
Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation
A consommer dans les 2 jours suivant le retrait.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.

Compléter avec :

Crème anglaise vanille Crème anglaise vanille 2
Délai 2 jours (vendredi)

Crème anglaise vanille

CV
6,50 €
Pot de 500 mL conseillé pour 4 à 8 personnes (contenance réelle 400 mL)Pot de 1000 mL conseillé pour 10 à 15 personnes (contenance réelle 900 mL)Pot de 1500 mL conseillé pour 18 à 25 personnes (contenance réelle 1400 mL)
Coulis poire Coulis poire 2
Délai 1 jour (samedi)

Coulis poire

CP
6,50 €
1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes
Inscription sur pâte d'amande Inscription sur pâte d'amande 2
Délai 0 jour

Inscription sur pâte d'amande

2,60 €
Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts (5 mots max) Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts (8 mots max) Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts (10 mots max)
View
Inscription sur chocolat blanc Inscription sur chocolat blanc 2
Délai 0 jour

Inscription sur chocolat blanc

4,50 €
Choisissez la taille en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 12 parts (6 mots max)  Grande ~ 15 cm : conseillée pour des gâteaux de 15 à 40 parts (10 mots max)
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Impression alimentaire Impression alimentaire 2
Délai 4 jours (mercredi)

Impression alimentaire

18,00 €
Ces impressions alimentaires sont vendues uniquement accompagnées d'un gâteau. Si vous souhaitez acheter uniquement l'impression, sélectionnez le produit "Impression alimentaire seule" Taille conseillée :  4 à 6 parts : petite 8 parts : petite ou grande selon le format de l'image (carré ou rond) 10 à 25 parts : grande 30 à 40 parts : A4 ou A3 selon...
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Bougie
Délai 0 jour

Bougie

Blanche
0,50 €
Bougie unité ou dizaine. Blanche (rupture de rose et bleu)
Bougie chiffre Bougie chiffre 2
Délai 0 jour

Bougie chiffre

BCH
2,50 €
1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :
Chiffre en pâte d'amande
Délai 2 jours (vendredi)

Chiffre en pâte d'amande

CHI
6,50 €
1 - Indiquer l'inscription à mettre sur le(s) chiffre(s). Si vous ne souhaitez pas d'inscription, notez "sans inscription" dans la personnalisation. 2 - Si vous avez plusieurs gâteaux dans votre panier, merci de nous indiquer sur lequel vous souhaitez mettre le(s) chiffre(s) afin d'adapter la taille par rapport au gâteau. 3 - Cliquez sur "Enregistrer" 4 -...
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Inscription sur pâte d'amande Inscription sur pâte d'amande 2
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Inscription sur pâte d'amande

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Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts (5 mots max) Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts (8 mots max) Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts (10 mots max)
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