Gauguin (clémentine passion)

Le plus fruité de nos entremets ! Le Gauguin est composé d'un velouté de clémentines, d'une marmelade de pommes, poires et bananes, et d'un velouté de fruits de la passion. Décoré de fraises, kiwis et ananas, ce dessert fruité et coloré est un vrai soleil dans l'assiette.

Nous vous conseillons de l'accompagner d'un coulis à la fraise ou à l'abricot pour plus de gourmandise.

Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...)

Pour un gâteau supérieur à 15 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".

Tailles possibles : 4, 6, 8, 10 parts
SUR DEMANDE PAR TÉLÉPHONE OU PAR MAIL UNIQUEMENT (et selon nos disponibilités)

Première date disponible
Mardi 17 Février 12:00 - 13:00

Description
Détails du produit

Composition

Velouté de clémentines
Marmelade de pommes, poires et bananes
Velouté de fruits de la passion
Génoise
Biscuit aux amandes
Décor : fraise, ananas, kiwis

Conseil

Nous vous conseillons d'accompagner le Gauguin d'un coulis à l'abricot ou à la fraise
Le Gauguin se mange frais : sortez-le au dernier moment
Il se consomme le jour même (pour la présentation), mais s'il vous en reste vous pouvez le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Taille des boites

Si vous souhaitez connaitre la taille de la boite de votre gâteau, vous pouvez consulter cette page.
Les gâteaux jusqu'à 8 parts peuvent entrer dans un sac isotherme standard.
Les gâteaux jusqu'à 18 parts peuvent entrer dans une glacière souple (ou les sac isothermes que nous vendons).
Nous vendons des sacs isothermes pouvant contenir jusqu'à 2 gâteaux de 18 parts.
Nous prêtons avec caution des boites isothermes pouvant contenir des gâteaux de 20 à 40 parts.

Allergènes: Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation: A consommer le jour du retrait.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine
Le processus de fabrication nécessite une étape de congélation avant décerclage. Ne pas mettre au congélateur.

Compléter avec :

Délai 1 jour (samedi)

Coulis abricot

CAB

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

Délai 1 jour (samedi)

Coulis fraise

6,50 €

1 pot conseillé pour 4 à 10 personnes 2 pots conseillés pour 15 à 20 personnes3 pots conseillés pour 25 à 30 personnes

Délai 0 jour

Inscription sur pâte d'amande

2,60 €

Choisissez la taille de la pâte d'amande en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 x 8 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 8 parts (5 mots max) Moyenne ~ 16 x 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 10 à 25 parts (8 mots max) Grande ~ 18 x 16 cm : conseillée pour des gâteaux de 30 à 40 parts (10 mots max)

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Délai 0 jour

Inscription sur chocolat blanc

4,50 €

Choisissez la taille en fonction de la taille du gâteau ou de votre préférence. Petite ~ 12 cm : conseillée pour des gâteaux de 4 à 12 parts (6 mots max) Grande ~ 15 cm : conseillée pour des gâteaux de 15 à 40 parts (10 mots max)

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Délai 0 jour

Inscription sur nougatine

JAN (ou CHPN avec choux)

6,50 €

Taille unique ~14 cm (10 mots max)

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Délai 4 jours (mercredi)

Impression alimentaire

18,00 €

Ces impressions alimentaires sont vendues uniquement accompagnées d'un gâteau. Si vous souhaitez acheter uniquement l'impression, sélectionnez le produit "Impression alimentaire seule" Taille conseillée : 4 à 6 parts : petite 8 parts : petite ou grande selon le format de l'image (carré ou rond) 10 à 25 parts : grande 30 à 40 parts : A4 ou A3 selon...

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Délai 0 jour

Fontaine lumineuse

FON

3,50 €

Délai 0 jour

Bougie

0,50 €

Bougie unité ou dizaine. Blanche (rupture de rose et bleu)

Délai 0 jour

Bougie chiffre

BCH

2,50 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Délai 2 jours (vendredi)

Chiffre en pâte d'amande

CHI

6,50 €

1 - Indiquer l'inscription à mettre sur le(s) chiffre(s). Si vous ne souhaitez pas d'inscription, notez "sans inscription" dans la personnalisation. 2 - Si vous avez plusieurs gâteaux dans votre panier, merci de nous indiquer sur lequel vous souhaitez mettre le(s) chiffre(s) afin d'adapter la taille par rapport au gâteau. 3 - Cliquez sur "Enregistrer" 4 -...

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Délai 4 jours (mercredi)

Petit pain poulet carotte curry

PLP

1,55 €

Pain au lait, poulet, carottes râpées, sauce curry

Délai 2 jours (vendredi)

Gâteaux de soirée en plateau varié

27,00 €

Nous vous proposons un large choix de gâteaux de soirée disposés en plateaux. Les gâteaux sont vendus en plateau varié de 15, 20, 25, 30 ou 40.

Délai 3 jours (jeudi)

Tartelette asperges

2,00 €

Tartelette asperge Indisponible du 22 au 26 décembre

Délai 0 jour

Inscription sur pâte d'amande

2,60 €

View

Délai 1 jour (samedi)

Saint-Honoré

29,60 €

Nous vous proposons le Saint-Honoré dans sa version traditionnelle : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière à la vanille, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon...

Délai 0 jour

Bougie chiffre

BCH

2,50 €

1 ou 2 chiffre(s) + bougie + socle Sélectionnez l'age :

Délai 0 jour

Impérial (chocolat praliné)

30,60 €

Avec sa mousse au chocolat, sa ganache noire et sa généreuse mousseline praliné, l'Impérial est un dessert gourmand qui plaira au amoureux du praliné. Recouvert de nougatine fine il vous fera fondre de plaisir. Nous vous conseillons de l'accompagner d'une crème anglaise vanille pour plus de gourmandise. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription,...

Délai 3 jours (jeudi)

Mille-feuille

29,60 €

Un grand classique de la pâtisserie française ! Nous vous proposons le mille-feuille dans sa version traditionnelle ou bien avec une crème aromatisée au Rhum. Ajoutez un décor pour le personnaliser (inscription, photo, ou autre décoration...) Pour un gâteau supérieur à 12 parts, merci de passer votre commande dans l'onglet "Gâteaux grandes tailles".