Saint-Honoré PRALINÉ
Saint-Honoré PRALINÉ
Saint-Honoré PRALINÉ

Saint-Honoré PRALINÉ

30,00 €
TTC

Nous vous proposons le Saint-Honoré dans une version au praliné : avec un fond en pâte feuilletée, une couronne en pâte à choux, une crème pâtissière au praliné, une crème chantilly et une ribambelle de choux caramélisés à la crème. Notre petite touche : nous ajoutons des petits morceaux de nougatine concassée pour plus de gourmandise et un soupçon de croquant.

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date_range Première date disponible
Samedi 30 Mars 10:00 - 11:00

Composition

Couronne de pâte à choux
Feuilletage
Choux à la vanille, caramélisés
Chantilly
Garniture au choix
Mousseline praliné
Nougatine concassée

Conseil

Le Saint-Honoré se consomme le jour même (ne pas le prendre la veille pour le lendemain), mais s'il vous en reste vous pouvez le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Personnalisation

Vous pouvez ajouter des décors pour personnaliser votre gâteau : impression alimentaire, chiffre en pâte d'amande, inscription...

Allergènes
Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Conservation
A consommer le jour de l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine

Compléter avec :