Comtesse (Saint-Honoré)
Comtesse (Saint-Honoré)

Comtesse (Saint-Honoré)

24,00 €
TTC

Vous aimez le gâteau Saint-Honoré ? Vous allez adorer la Comtesse

Pour retrouver le goût inimitable de cette pâtisserie classique française, nous avons créé une bûche de pâte à choux & feuilletage, avec une mousseline vanille garnie de nougatine fine, le tout surmonté d'une chantilly légère.

Quelques choux à la vanille sur le dessus et voilà le Saint-Honoré revisité en bûche !

Nombre de parts

date_range Première date disponible
Samedi 29 Janvier 10:00 - 13:00

Composition

bûche de pâte à choux et feuilletage
mousseline vanille
garnie de nougatine concassée
chantilly
choux à la vanille

Conseil

Conservez la bûche Saint-Honoré au réfrigérateur jusqu'à dégustation.

Cette bûche se consomme le jour même (ne pas la prendre la veille pour le lendemain), mais s'il vous en reste vous pouvez la conserver 2 jours au réfrigérateur).

Taille

  • 3/4 parts : 14 cm
  • 5/6 parts : 21 cm
  • 7/8 parts : 28 cm
  • 10/12 parts : 42 cm
  • 15/16 parts : 56 cm

Soit des parts de 3,5 cm environ

Allergènes
Fruits à coque
Gluten
Lait, produits à base de lait
Oeufs, produits à base d'oeufs
Soja, produits à base de soja
Conservation
A consommer le jour de l'achat.
Conserver au réfrigérateur (4°C) dans l'emballage d'origine

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