Gâteaux glacés

Nous vous proposons des gâteaux glacés, très appréciés en été mais disponibles toute l'année.

Délai de commande en ligne : 2 jours ouvrés. Appelez nous pour un délai plus court afin de vérifier nos disponibilités.

30,00 €
Le Citromiel est un gâteau glacé rafraîchissant en fin de repas composé d'un sorbet citron, d'une glace Miel de Provence avec amandes concassées, d'un biscuit Dacquoise (biscuit meringué aux amandes) et de nougatine fine. Disponible de 4 à 12 parts. Pour un délai plus court, vous pouvez nous appeler afin de connaître nos disponibilitésPensez à prévoir un...
Délai 2 jours (vendredi)

❄ Vacherin

30,00 €
Composé de crème glacée et/ou sorbet, meringues et chantilly, le vacherin est incontestablement la star de l'été ! 2 parfums à choisir :Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Orange sanguine, Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, Nougat, Miel de Provence Besoin d'inspiration ? Consultez nos suggestions d'association (voir plus...
Délai 2 jours (vendredi)

❄ Omelette norvégienne

30,00 €
L'omelette Norvégienne est un gâteau glacé composé de glace à la vanille recouverte de meringue italienne, sur un fond de biscuit aux amandes.A passer dans un four chaud* avant dégustation : on adore le contraste entre l'intérieur glacé et la meringue chaude. (* voir indications détaillées plus bas) Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids...
Délai 3 jours (jeudi)

❄ Profiteroles

30,00 €
Choux chocolatés garnis de crème glacée à la vanille dans une coupe en nougatine (2 choux /part)Accompagnés d'une sauce au chocolat (fournie à part, à faire fondre au bain-marie) Pensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids pour le transport (sac ou glacière)
Délai 4 jours (mercredi)

❄ Corbeille glacée

30,00 €
Boules de crème glacée et/ou sorbet accompagnées de meringues dans un coupe en nougatine. 3 possibilités : coupe de glaces coupe de sorbets coupe de glaces et sorbets Les mélanges sont effectués selon nos disponibilités et la taille de la coupe. Sorbets : Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Orange sanguineGlaces : Vanille, Café, Chocolat,...
Délai 4 jours (mercredi)

❄ Corbeille glacée personnalisée

35,00 €
Boules de crème glacée et/ou sorbet accompagnées de meringues dans une coupe en nougatine. Parfums au choix à préciser dans l'encadré plus bas : Glaces : Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, Nougat, Miel de ProvenceSorbets : Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Orange sanguine Délai de commande : 3 joursPensez à prévoir...
Délai 4 jours (mercredi)

❄ Vacherin glacé décoré

45,00 €
Composé de crème glacée et/ou sorbet, meringues et chantilly, le vacherin est incontestablement la star de l'été ! 2 parfums à choisir :Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Orange sanguine, Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, Nougat, Miel de Provence Besoin d'inspiration ? Consultez nos suggestions d'association (voir plus...
Délai 3 jours (jeudi)

❄ Coupelle de glace

GCS
3,50 €
Coupelle individuelle de glace ou sorbet. Composée de : 1 boule de glace/sorbet au choix, meringue, nougatine Parfums possibles : vanille, chocolat, café, praliné, caramel, pistache, nougat, miel de Provence, fraise, framboise, citron, passion, mangue Tarif dégressif (voir tableau plus bas)