Nous vous proposons des gâteaux glacés, très appréciés en été mais disponibles toute l'année.
| Compte tenu de la forte activité, nous avons allongé le délai de commande des glaces à 72h00 pour tout l'été. Merci de votre compréhension. |
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Le Citromiel est un gâteau glacé rafraîchissant en fin de repas composé d'un sorbet citron, d'une glace Miel de Provence avec amandes concassées, d'un biscuit Dacquoise (biscuit meringué aux amandes) et de nougatine fine.
Disponible de 4 à 12 parts.
Délai de commande : 72h minimumPensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids pour le transport...
Composé de crème glacée et/ou sorbet, meringues et chantilly, le vacherin est incontestablement la star de l'été !
2 parfums à choisir :Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Mandarine, Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, Nougat (+ selon disponibilités : Cassis, Poire)
Besoin d'inspiration ? Consultez nos suggestions...
L'omelette Norvégienne est un gâteau glacé composé de glace à la vanille recouverte de meringue italienne, sur un fond de biscuit aux amandes.A passer dans un four chaud* avant dégustation : on adore le contraste entre l'intérieur glacé et la meringue chaude.
(* voir indications détaillées plus bas)
Délai de commande : 72h minimumPensez à prévoir un...
Choux chocolatés garnis de crème glacée à la vanille dans une coupe en nougatine (2 choux /part)Accompagnés d'une sauce au chocolat (fournie à part, à faire fondre au bain-marie)
Délai de commande : 72h minimumPensez à prévoir un emballage isotherme + blocs froids pour le transport (sac ou glacière)
Boules de crème glacée et/ou sorbet accompagnées de meringues dans un coupe en nougatine.
3 possibilités :
coupe de glaces
coupe de sorbets
coupe de glaces et sorbets
Les mélanges sont effectués selon nos disponibilités et la taille de la coupe.
Sorbets : Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Mandarine (+ selon disponibilités : poire,...
Boules de crème glacée et/ou sorbet accompagnées de meringues dans une coupe en nougatine.
Parfums au choix à préciser dans l'encadré plus bas :
Glaces : Vanille, Café, Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel, NougatSorbets : Framboise, Fraise, Citron, Passion, Mangue, Melon, Mandarine (+ selon disponibilités : poire, cassis)
Délai de commande : 72h...
